Еда Спартанца

Лучистое тело
Богатырское здоровье.

Сладости и здоровое питание.
Казалось бы мало совместимые или совсем несовместимые темы.
И тем не менее, попробуем их совместить.

Вспоминаем путешествия Тура Хейердала на тростниковой лодке «Ра» от берегов Африки к другому континенту, через Атлантический океан. Во время этой крайне интересной исторической реконструкции не только лодка копировала древние путешествие, но и питание путешественников.
Задача – максимум калорий природного происхождения, легкая усваиваемость, доступность, сохраняемость при различной температуре от плюсовой до минусовой, постоянная готовность к употреблению, сытность, малый занимаемый объём, использование только природных консервантов – вот главные принципы этого питания.
Те же самые требования и к питанию веломарафонца.
Итак начинаем составлять рецепт.
Берём:
- изюм без косточек,
- финики, без косточек,
- курага,
- орехи молотые или измельчённые — грецкие, лесные,
- орехи цельные – кедровые,
- урбеч
- мёд,
- лимон
Пропускаем через мясорубку и тщательно перемешиваем.
Намазываем на долго хранящийся тонкий не дрожжевой лаваш, сворачиваем и получаем искомое питание.
Вариант – как у Хейердала – добавление в состав смеси муки одной или нескольких сортов – тогда получается сбалансированное полноценное питание всегда готовое к употреблению.

Вариант в виде лакомства
– изготовить большую конфету, достаточную для одноразового утоления голода, в форме с шоколадом, слой шоколада – по возможности – тонкий.
- слой пчелиного воска – при еде воск можно снимать или жевать после еды

Возможно изготовление различных формочек с памятными надписями.

Интересно добавление в смесь мелкоразмолотых семян Расторопши, для активизации функции печени и нормализации обменных и пищеварительных процессов.

Возможны различные рецепты подобного блюда:
Кедровая радость. Шоколадная оболочка. (Кедровые орешки, расторопша, наполнитель.)
Сладкая вкусность. Шоколадная оболочка. ( изюм, финики, курага, орехи молотые или измельчённые — грецкие, лесные)
Полезная вкусность 1. Шоколадная оболочка. (изюм, финики, курага, орехи молотые или измельчённые — грецкие, лесные, мёд, расторопша)
Полезная вкусность 2. Шоколадная оболочка. (изюм, финики, курага, Урбеч, мёд, расторопша)
Питательная начинка. Шоколадная оболочка. (изюм, финики, курага, Урбеч, мёд, расторопша, мука)
Еда Спартанца подарочная. Шоколадная оболочка. (изюм, финики, курага, Урбеч, мёд, расторопша, мука, лимон)
Еда Спартанца походная. Восковая оболочка. (изюм, финики, курага, Урбеч, мёд, расторопша, мука, лимон)
Ну что же,  новое интересное занятие – приготовление полезных вкусностей!

Продолжение следует…

Карпук А. В. Тамбов. Февраль 2013 г.