Новости от Тимофея Петерса:
http://vk.com/bigsamovarteaДавайте установим добрую традицию ежемесячных встреч, каждая из которых будет посвящена определённым чайным темам. Если первое чаепитие называлось «Галопом по европам или чайное знакомство», то второе мне хотелось бы посвятить этническим чаям. Тему эту я выбрал не просто так: во-первых сейчас лето, жарко, и этнические чаи пьются особенно хорошо, во-вторых сейчас самое время собрать и приготовить русский национальный напиток, несправедливо забытый — иван-чай!
Поэтому на чаепитии мы будем пить, вкушать, дегустировать и наслаждаться, а так же слушать и узнавать откуда есть и пошли следующие чудесные этнические чаи:
* ройбос простой, а так же в сочетании с перцами, черниками, имбирём и листьями реликтового дерева гинко билоба;
* ханибос натуральный, а так же в смеси с чёрной и красной смородиной и вишней;
* иван-чай во всей красе с мятой, липой и без них;
* катуабу — кору бразильского можжевельника;
* мате — куда же без него;
* и еще кое-какие секретные «чайные» растения.
Ясное дело, воду будем готовить в самоваре, в одном из которых мы непременно чего-нибудь сварим, как варили пуэр на прошлом чаепитии.
На основе всяких этнических чаёв будем готовить коктейли с соками, жаль не получится со льдом, холодильника походного у меня нет.
Так же неизменными атрибутами наших чаепитий являются:
* семь настоящих дровяных самоваров
* чай со всего света (чёрный, зелёный, китайский, индийский, африканский, этнический, экзотический, с фруктами, травами и цветами)
* традиционные чайные закуски – ароматное варенье, душистый мёд, сладкая пастила, свежие бублики, хрусткие баранки, вкусные печеньки и другие сладости
* познавательные рассказы об истории и культуре чаепития разных народов
* мастер-класс по розжигу самоваров
* познавательный рассказ о мёде
* чаепития по-китайски, по-русски, по-индийски и по-южноамерикански, чаепития кочевых народов и ещё множеством способов
* интересные и необычные инструменты и всякие штучки для приготовления чая
* игры на свежем воздухе, живое общение с интересными людьми и всяческое веселье!
Напоминаю, что на наших чаепитиях запрещён алкоголь в любых видах. От курения в присутствии детей тоже следует воздержаться. Мои убеждения — здоровый образ жизни, оптимизм, крепкая семья, чистая природа и спорт.
Призываю всех, кто разделяет эти убеждения, помочь в хорошем деле!
Постоянные партнёры чаепития:
* Управление по физической культуре, спорту и туризму (Михаил Викторович Белоусов, Татьяна Александровна Долихина)
* Тамбовское общество пчеловодов (Максим Чепурнов)
По вопросам сотрудничества звоните мне 8-953-707-8315, 8-915-867-8927 или воспользуйтесь электропочтой
7samovarov@gmail.com Просьба волонтёрам и партнёрам связаться со мной заранее.
Предлагаю добрым людям и организациям стать партнёрами Большого Самоварного Движения и принять участие в чаепитии 30 июня. Вы можете установить свой информационный стенд/стол/палатку, подружиться со всеми, рассказать гостям о том, какие интересные штуки вы делаете и чем занимаетесь. Допускаются дегустация и продажа вашей продукции, а так же раздача рекламных материалов. Условие одно — вы должны быть интересны, и вы должны разделять наши убеждения.
От партнёров требуется посильная помощь: транспортом, столами, палатками и шатрами, вкусняшками к чаю, водой и квасом, интересными рассказами, мастер-классами, спортивным инвентарём и информационной поддержкой нашего доброго Большого Самоварного Чаепития!
Время: с 12 до 17
Место: Самоварная поляна за Тезиковым (Первомайским) мостом. Нужно перейти мост, от моста сразу направо и вниз, далее по насыпи вдоль канала 150-200 метров до пляжа, от пляжа налево вниз к песчаной поляне. Ориентир — зелёный шатёр, самовары. Если заблудитесь — звоните 8-953-707-8315, 8-915-867-8927 и вас встретят.